Sabls 
Les premiers sabls au sarrasin sont sortis du four de la ferme d'Escopty (c'est Coat-Mal, et ils sont sur le march de Saint-Renan le samedi matin ainsi que le mercredi aprs-midi Milizac).
Avec les soins attentifs et le savoir-faire d'Anne, la boulangre, voici donc quoi ressemble un sabl au sarrasin estamp avec mon tampon en pommier



En plus d'tre plutt jolis, ils sont absolument dlicieux :-p

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